モツ鍋
作り方
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1
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牛モツをたっぷりのお湯で煮る
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2
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煮た牛モツに他の材料を入れてしんなりするまで煮る。
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3
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コツ・ポイント
モツは下湯でした方がいい。我が家は圧力鍋で10分ほど煮ました。
このレシピの生い立ち
モツ鍋を食べたいという旦那の為に。中華風にしてみました。
最後にラーメンを入れて食べても美味しいです。
最後にラーメンを入れて食べても美味しいです。
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牛モツをたっぷりのお湯で煮る
煮た牛モツに他の材料を入れてしんなりするまで煮る。