なんちゃって挽き肉とチンゲン菜の煮物
Description
一才の子供の離乳食にも使えます♪(^ー^)家族みんなが一緒に同じ食べ物を食べるっていいですよね♪
myumyumyu１
作り方
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食べやすい大きさにカットしたチンゲン菜､その上にカットした厚揚げ､水600でグツグツ煮る｡
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火が通ってきたなと思ったら大豆ひき肉を入れる｡乾燥なので水分をいい感じにすってくれます｡
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これを使ってます♪ひき肉タイプはなかなかいいです♪旦那にも子供にもばれませんでした(笑)
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こっちはおっきいのでまだ使っていませんー使ったらレシピアップしますね♪(^ー^)
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めんつゆをいれて混ぜ､卵を入れる
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ふたをして､火をとめたら余熱で卵半熟に♪(^ー^)
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盛り付けて出来上がりです♪
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子供用は一口サイズのごはんと一緒に(^ー^)
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大人がどんぶりにしてもいけますよ♪七味をかけるのがおすすめ(^ー^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もちろん普通のひき肉でも作れます♪(^ー^)基本気持ち薄めに作っていますが､､個人差ありますし､小さな子供に濃すぎると思った場合､ごはんに混ぜるといい感じのバランスになりますよ♪
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