ズボラ麦とろご飯♪

Name: ズボラ麦とろご飯♪
Yield: 1～2人分
Ingredients: 山和芋（又は長いも） 100g; めんつゆ 大さじ2; 温かい麦飯 160g; 卵黄 １～2個; 大葉 3枚

Description

山和芋をビニール袋に入れてたたくだけ♪

山和芋（又は長いも）

100g

めんつゆ

大さじ2

温かい麦飯

160g

１～2個

3枚

山和芋は皮を剥き、厚さを半分に切る事ビニール袋は厚めの物を薄いとたたいた時に破れます。麺棒でたたいた後に袋を開けめんつゆを入れ袋の上から手でもむように混ぜ合わる事、

山和芋するのが面倒だったのでビニール袋に入れて叩いてみました。シャリシャリ、ふわふわした食感が楽しめます

レシピID : 3238157 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

1件 (1人)

2018年3月23日

初れぽ

たたいた山芋にめんつゆ混ぜたよ☆素晴らしいネ☆とっても美味しいね

作者コメントを見る

美味しそう♡山芋たたくと食感がいいですよね♪嬉しいれぽ感謝☆