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自家製お茶漬けの素☆お茶プレッソ

自家製お茶漬けの素☆お茶プレッソの画像

Description

お茶プレッソでできる粉末茶。昆布茶と合わせると何とも美味しいお茶づけの素になります。緑茶でもほうじ茶でも好きなお茶で

材料

粉末茶（緑茶）
大さじ１
お米
大さじ１
昆布茶
大さじ１
乾燥ネギ海苔
大さじ２
■ お好みの具
ほぐし鮭・タラコ・ワサビなど
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    用意するのはこちら＆粉末茶
    （一番右の「お茶づけあられ」の作り方は次の２に）

  2. 2

    写真

    お米を一晩水に浸し、ひたすら弱中火で乾いたフライパン炒ると、簡単にお茶づけアラレ（ぶぶアラレ）ができます

  3. 3

    写真

    保存用の容器に粉末茶・昆布茶・アラレを同量入れて

  4. 4

    写真

    その上から、乾燥ネギ海苔をごそっと好きなだけ入れます。

    シャカシャカ軽く振ったら完成！

  5. 5

    写真

    お茶椀にご飯をよそい４で完成した「お茶づけの素」をかけて、お好みで具を載せたらお湯を注ぎます（今回はほぐし鮭）

  6. 6

    写真

    ひとりでお茶づけは、侘しい孤食の代名詞ですが・・これなら全然わびしくない！
    具をいろいろ楽しんで下さい♪

コツ・ポイント

材料をそろえたら、シャカシャカ混ぜるだけ。粉末なら緑茶でも、ほうじ茶でも、番茶でもOK。好きなお茶で作ってください。
お茶プレッソで粉末茶を作る際は「粗い」表示で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お茶プレッソをいただいたのですが、せっかくできる粉末茶が余ってしまうので、何か使い道がないか考えました。
何気なく作ったのですが、これが好評！
ダイエット用のマンナンライスにもよく合います
レシピID : 3238596 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

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☆にわなおみ☆
自家製お茶漬けの素☆お茶プレッソ
by ☆にわなおみ☆