手づかみおかず*ささみチーズの納豆おやき

手づかみおかず*ささみチーズの納豆おやきの画像

Description

1歳になる息子が自分でぱくぱく!納豆INですが、手づかみでもベタベタになりません。

材料

1/2本
酒(茹でる用)
少々
少々
1/2カップ
1個
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酒を少々入れてささみを茹でます。3分程茹でたらそのまま放置して余熱で火を通します。

  2. 2

    茹でたささみを手で割き、みじん切りにします。(そんなに細かくなくてもok)
    納豆もみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルに②のささみと納豆と全ての材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    少量の油を薄くひいたフライパンに③の生地を、手づかみして食べやすい大きさに分けて流し入れます。

  5. 5

    両面焼き色がついて中まで焼けていれば完成。

コツ・ポイント

ささみは1/2本程しか使わないので、残ったささみは大人のメニュー(我が家ではバンバンジーに)か、ラップに小分けして冷凍保存できます。

小麦粉を片栗粉に変えるともちもちした食感になります。

このレシピの生い立ち

もうすぐ1歳になる息子に。自分で手づかみで食べれるもので、簡単に作れるものはないかと思い、このレシピにたどり着きました。たんぱく質、乳製品、豆類、野菜も入って栄養もいっぱいです。
レシピID : 3238738 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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簡単に出来ました。食いしん坊の1歳2ヶ月の娘が両手持って食べていました。ささみはだいぶ粗く割いて入れましたが上手に食べてました。
初れぽ
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クックJ5LKCU☆
少し大きめに作ったのですが、あっという間になくなりました(笑)

初めてレポ頂きました☆あっという間なんて嬉しい!ありがとう!