あずき抹茶くず湯
あっぷるちーず
作り方
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1
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鍋に水を入れ、抹茶、片栗粉、砂糖を加えよくかき混ぜる。
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2
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火にかけ、ダマにならないようにかき混ぜる。半透明になり粘りが出るまでよく火を通す。
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3
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カップに移し、あずきをのせて出来上がり。まぜまぜしながら食べて下さい。
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コツ・ポイント
しっかり火を通すと粉っぽさがなくなります。砂糖や片栗粉はお好みに合わせて加減して下さい。
このレシピの生い立ち
あったかいおやつが食べたくて。いつも倍量作って半分は冷蔵庫で冷やして食べてます♪
あっぷるちーず
