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お米を研いで水を入れ、飯盒にセット。中蓋は外します。水を入れた状態で30分から一時間放置します
カセットコンロに乗せて弱火で5分
5分たったら強火に。上に重石を乗せてください。
ふいてきたら弱火に。
弱火で様子を見ているとチリチリと音がしてくるので、音がしてきて一分ほどしたら、ひっくり返します。
10分ほど蒸らしたら出来上がり今回は2合で炊いてます
4合で炊いてみました。倍以上の時間がかかりました。重石を少し持上げてみて、炊けていれば吹いてこないです
美味しそうに炊けて良かったです!