☺簡単マンガ飯♪ししとうじゃこ山椒炒め☺
hirokoh
作り方
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1
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ししとうはへたを取って、３～４等分の幅に切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油とじゃこを入れて中火にかけ、温まってきたら、１のししとうを加えて１分ほど炒める。
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3
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しょうゆを加えてサッと炒め合わせたら、火を止めて、粉山椒を加えて全体的に混ぜたら完成♪
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コツ・ポイント
・しょうゆを加えた後は、炒め過ぎないようにしてください。焦げてしまうので(^^;
このレシピの生い立ち
『おいピータン！！』第９巻の「ラブラブ期」の最後にページにチラッと登場するお料理。
作り方や分量を想像して、レシピを考えてみました（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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