カリカリ♪ハーブソルトのささみチーズ焼き
作り方
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1
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食パンをミキサーにかけ、生パン粉を作る。
市販の生パン粉でもOK!
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2
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ささみを開き、ハーブソルトを薄く塗る。
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3
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チーズを挟んで、ささみを折り畳む。
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4
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生パン粉をつけ、オリーブ油を熱したフライパンで焼く。
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5
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焼き色がついたらひっくり返してまた焼く。
全面焼けたらOK!
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6
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半分に切って皿に盛り、お好みでレモンを振りかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
生パン粉を使ったほうがよく衣がつき、カリッとなります。
このレシピの生い立ち
旦那が作るささみのチーズフライ、好きだけど自分でやるには揚げ物はちょっと...。
生パン粉を使えば焼くだけでも十分カリッとして美味しい(^-^)
生パン粉を使えば焼くだけでも十分カリッとして美味しい(^-^)