★むね肉のエビマヨもどき★の画像

Description

エビマヨぽいものが食べたいが、エビが冷蔵庫になーい(。>д<)なら鶏むね肉で安くヘルシーに作っちゃえ❗

材料 (約4人前)

1枚
(下味)
※砂糖
大さじ1/2
※塩
少々
※酒
大さじ1
 
適量
お好みで
《タレ》
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
大さじ1
☆レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆中濃ソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    むね肉を一口大にきって。ポリ袋にいれて、下味の材料をいれ揉んでおく

  2. 2

    タレの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1にまんべんなく片栗粉をまぶして、フライパンに油を1㎝ほど注ぎ。揚げ焼きしていく、火が通ったら、油をきる

  4. 4

    フライパンに残った余分な油をとり、混ぜ合わせたタレを入れ、一煮立ちさせたら、すぐにお肉を入れ混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

タレを入れたら素早く作業するのがポイント❗

このレシピの生い立ち

エビマヨが食べたいが、エビがなくて
レシピID : 3242881 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さっち✴︎
お肉も柔らかく、味もすっーごく美味しかったです♡絶対リピします!

美味しく出来て良かったです。ありがとうございます

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yu__ma
味もシッカリついていて、柔らかくて美味しかったです(^∇^)

美味しく出来て良かったです(о´∀`о)ノ

初れぽ
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クックmi☆
タレにヨーグルトが入ってるからまろやかで子供にもいい!美味しい♡

美味しく作ってくれてありがとうございます