カンタンまろやか坦々うどん

鍋に油をひき、ひき肉、一口サイズのチンゲン菜を入れて炒める。

ひき肉に火が通ったら牛乳と豆乳を加える。

もうひとつの鍋でお湯を沸かし、うどんを茹でる。

うどんをお皿によそい、スープをかけて完成。