自宅が居酒屋☆絶品おつまみ！砂肝もやし

5mmくらいの厚さに切った砂肝を炒めます。

砂肝に火が通ったらもやしを入れて、塩とブラックペッパーを加えて強火で火を通します。しんなりする前にごま油を入れます。

かつお節、ネギをのせて完成です。