鮭とたたき長いもの梅こんぶ酢の物
作り方
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1
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(A)を混ぜ合わせ、一煮立ちさせ、冷ましておく。
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2
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鮭は食べやすい大きさに切り、長芋は皮をむきつぶしておく。
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3
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わかめは水で戻して水けをきり、食べやすい大きさに切る。
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4
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器に鮭、長芋、わかめを盛りつけ、(1)をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単な酢の物です。鮭がなくてもOK。
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(A)を混ぜ合わせ、一煮立ちさせ、冷ましておく。
鮭は食べやすい大きさに切り、長芋は皮をむきつぶしておく。
わかめは水で戻して水けをきり、食べやすい大きさに切る。
器に鮭、長芋、わかめを盛りつけ、(1)をかける。