ネバじゃがチーズスティックの画像

Description

納豆とじゃがいも、チーズを合わせて生春巻きの皮で巻き、揚げました。シソの風味香る、ネバもちっと食感を楽しんでください。

作り方

  1. 1

    じゃがいもをマッシュし、納豆に付いているタレとからしを良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    1に納豆、とろけるチーズ、醤油を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    バットなどに水を張り、半月状の生春巻きの皮をさっとくぐらせ、写真のように具を置いて両端を巻き込みながら巻く。

  4. 4

    写真

    180℃の少なめの油で揚げます。

  5. 5

    写真

    出来上がりです。

コツ・ポイント

★納豆についているタレはじゃがいもへ
加えることによって、じゃがいもにしっかり
味がついて美味しくなります。

★具材には火が通っているので、高温で
揚げてカラッとしてきたらすぐに上げて下さい。

このレシピの生い立ち

生春巻きの皮が中途半端に残っていて
生以外で食べたいと思ったことが
きっかけで生まれたレシピです。
「家にあるものでだけで仕上げるぞ!」
と決めて考えました(笑)
冷めても、もっちりして美味しいですよ。
子どもも喜んで食べてくれました。
レシピID : 3246032 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
dentalako
ちょっと太めになっちゃいましたが…おいしくいただきました☆

ありがとうございます!太さ関係なく美味しいですよね(^^)