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Description

時短を極めた焼きうどん覚書!

材料 (3人前)

3人前
野菜炒めキット
1袋
1/2玉
250g
サラダ油
適量
[調味料]
醤油
100cc
だしの素
1袋
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    うどんの袋に小さな穴を開けてレンジ(500w)で1分。醤油とだしの素を混ぜておく。
    キャベツはザク切りする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、豚肉→野菜の順で炒め塩胡椒で軽く味を付ける。

  3. 3

    そこに温めたうどんを投入、解れたら醤油+だしの素を加え水分を飛ばしたら完成!

  4. 4

    ※紅生姜や青海苔、入り粉出汁等をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

・うどんを事前に温めておくこと
(手で持てる位の温かさにする)
・水分をきちんと飛ばすこと
(フライパンからパチパチ音が聞こえる位)

このレシピの生い立ち

平日の夕飯は時短出来て美味しいものを!と思い色々省略して作ってみました!
レシピID : 3246105 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/06/19

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