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さつまいも、大根、人参を1、2cmくらいの短冊切りにします。お好みでねぎや小松菜などお野菜を変えてアレンジok!
さつまいもと人参をシリコンスチーマーに入れ、ひたひたになる程度めんつゆを入れ、600wで2分レンジでチンします。
大根を加えて混ぜてからレンジで600wで6分チンします。柔らかくなってなければレンジで加熱してください。
ベビー麦茶をレンジで温めます。
お野菜をうつわに盛り、かつおぶしや卵をお好みで!写真は甘い卵焼きをのせてます。さんまの蒲焼をほぐしてもおいしかったです。
最後にあたためたベビー麦茶をかけて出来上がり♪なければ麦茶をうすめたものでもok。