有り合わせ野菜でパパッと焼きそば☆

玉ねぎは くし形切り、 にんじん･ピーマンは 千切りにする。

フライパンでサラダ油を熱し、 肉、野菜の順で入れ炒める。

肉の色が変わり、 野菜が少ししんなりしたら 麺を入れ、麺の上から 少量の水を加えてほぐしながら混ぜ合わせる。