レンジ、HMで簡単 小松菜の蒸しケーキ

湿らせたキッチンペーパーを乗せることで、電子レンジなのにしっとりふわふわのケーキになります。
レーズン以外に黒豆を入れるのも良いです。
スプーンで混ぜて、そのままカップに入れるだけなので、洗い物も少なくないです。

子供のおやつに作りました。簡単なので、1歳の子供と一緒にも作れます。