ナム戦場のナポリタン・ソバの画像

Description

……物資に乏しいナムの地獄で、粗悪ケチャップとソーセージで作ったのがナポリタンで、ナポリにはナポリタンはないんだって。

材料 (二食分)

半分
半分
その他あり合わせの野菜
あればピーマンとマッシュルーム、無ければ適当に
ウインナーとか魚肉ソーセージとか合成ハムとか
トマトケチャップ
オリーブオイルかサラダ油
ゆで蕎麦

作り方

  1. 1

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    野菜とソーセージ的なものを千切りとか薄切りにする。火の通りや麺との絡みを考えれば千切りが良いがまあ適当に。

  2. 2

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    フライパンに油的な何かと、あればすりおろしニンニクとかを敷き、具材を何かこうしんなりとかするように炒めます。

  3. 3

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    茹でたソバ玉を加えて炒める。炒める。なんとなく炒める。

  4. 4

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    ケチャップを加えてなんとなくいい感じになるまで炒めます。塩胡椒とかしてもいいししなくてもいい。

  5. 5

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    盛り付けて完成。バイオニンジャの分はバイオインゴットも添えてあげてください。わかったか。

  6. 6

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    焼いた卵を添えてオムナポリタン・ソバにしてもそれなりに美味しいと思われます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Twitter連載小説「ニンジャスレイヤー」作中で言及されていた、ベトナム戦争米軍料理を作ってみました。
レシピID : 3248030 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

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