やみつき！男子大好き☆にんにくチャーハン
かしぇっと★
作り方
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1
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材料は全て切って用意しておく
焼き豚…1㎝角くらい
ネギ…細かく小口切り
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2
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フライパンに油1Tを敷き温める
よく温まったら にんにくチューブ、卵1個を割り入れて手早くかき混ぜる
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3
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卵を手早く崩し半熟状態のうちに 焼き豚、ネギを入れ さらにご飯を入れ炒める
塩こしょう、ウェイパーを入れ手早く炒める
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4
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ご飯をたまに軽く押さえながら 炒め、白い塊がなくなってきたら
フライパンのふちから醤油を入れ、ここもさっと炒める
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5
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味を見て 良ければ盛り付けます
お好みで枝豆や紅生姜、ネギなど盛り付けてもgood☆
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6
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わすが2週間で人気検索トップテン入りしました！ありがとうございます(⑅˃◡˂⑅)2015.07.02
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人気検索1位になりました！感謝です！
2015.08.26
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コツ・ポイント
にんにく多めが美味しいですよ♩分量は好みで変えてね(^O^)炊き立てご飯だと、べっとりした炒飯になってしまうので避けましょう！やや固めがいいです！手早く炒めてね☆
中華だしでもある物でね！
ネギは分量よりたっぷり入れても 美味しい♩
中華だしでもある物でね！
ネギは分量よりたっぷり入れても 美味しい♩
このレシピの生い立ち
近所で、美味しいと評判のにんにく炒飯のマネしようと作ってみた一品です♩
かしぇっと★
