れんこん×人参♡ピリ辛炒め
Description
あと一品おかずに・お弁当に欲しいなあ〜!そんな時に簡単にできます(o´罒`o)♡
材料
(2人分)
1/3本
にんにくチューブ
3cm
塩
適量
適量
豆板醤
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1
作り方
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1
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具材を切っておき、フライパンに油・にんにく・豆板醤を熱しウインナーを炒め、れんこん・人参を加え更に炒める。
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2
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塩・粗挽き胡椒をし軽く炒め、ケチャップを加え水分を飛ばす様に全体を炒める。
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コツ・ポイント
薄切りにすることで火を通しやすくして時短☆豆板醤をなしにすれば子どもにも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理で作った簡単レシピ(o´罒`o)同じ食材で作るマヨver.(レシピID:3116310♡)&メインに一緒に子どもが大好き♪定番&簡単!肉じゃがは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3074421♡