簡単!野菜たっぷりポトフ☆!
作り方
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1
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野菜をそれぞれ食べたい大きさに切り、鍋にオリーブオイルを入れる。※油が飛び跳ねるので注意
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2
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油が飛び跳ねなくなったら、キャベツ以外の野菜とベーコン、塩を加え炒める。
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3
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全体に火が通ったら水・コンソメ・キャベツを入れ沸騰させる。
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4
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キャベツがしんなりしたら完成!◯
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コツ・ポイント
にんじんが硬い場合、他で茹でるかオーブンの茹で野菜機能で柔らかくするといいですよ☆
このレシピの生い立ち
短時間で美味しいポトフが作りたかったため。
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