カロリー半分？！冷やし塩ラーメン(^^)

冷やしぶっかけ塩ラーメンです。このまま作ってもとっても美味しいのですが・・・

今回はカロリーを約半分にするため、麺の半量をえのき茸に置き換えます‼
えのき茸は石突きを切り落とします。

鍋に湯を沸かし、麺とえのき茸を同時に茹でます。
茹で時間は表示通り4分(^^)

麺とえのき茸を器に入れ、150mlの水に溶かしたスープと調味油をかけます。

ちくわは短冊切り、ミニトマトは半分に、卵は半熟卵にしてトッピングします。

麺を減らした分、足りない栄養素はトッピングで補いましょう(^^)