イカと野菜のガーリック炒め

イカは輪切りにする。野菜はざく切りする。

ニンニクをオイルで熱したらイカを炒めます。ハネます、注意。

野菜も少し歯応えが残る程度に炒めます。しょうゆとバターで味を整え完成です。