激ウマ!桜エビ入りソース焼きそば♡
作り方
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1
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野菜を適当な大きさに切る。麺はレンジで少しあたためる。
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2
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フライパンにごま油を熱し、麺を炒める。この時、醤油を入れて味付け。少し炒めたら一旦皿に取り出す。
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3
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そのままのフライパンに野菜と肉を入れて炒め、しんなりしたら麺を戻す。お好みで塩こしょうを。
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4
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炒まったら市販のソースを入れて混ぜる。薄ければオイスターソースを加えて味を調節。最後に桜エビを混ぜる。
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5
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皿に盛り、青のりと紅生姜をかけて完成☆
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コツ・ポイント
麺をごま油と醤油で炒める。付属のソースがなければ普通のソース又はオイスターソースで味付けを。パリパリがいい方は麺を炒める時間を長くしてください。
このレシピの生い立ち
桜エビがあったので、屋台風焼きそばを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)