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割れないよ！ゆで卵の作り方

割れないよ！ゆで卵の作り方の画像

Description

卵を茹でる時割れることありませんか？そんな悩みを解消しましょう！これだと卵を冷蔵庫から出したてでも大丈夫です(*^^*)

材料

卵
1個
水
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水をたっぷり入れて沸騰させる

  2. 2

    写真

    弱火にして卵をそっと入れる

  3. 3

    弱火のまま2分茹でて中火にしてからさらに5分茹でる

  4. 4

    写真

    お湯を捨てて水を入れて卵を冷やす

  5. 5

    写真

    充分に冷やしたら殻をむく

コツ・ポイント

卵の殻をむく時まず卵の上下にヒビを入れそれから周囲にヒビを入れむくと綺麗にむけます！

このレシピの生い立ち

沸騰したまま卵を入れると割れるなら弱火にしたらどうだろうと思いやってみました！みごと大成功( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 3253849 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年12月25日
写真
きらり流れ星
お世話になります
#ゆで卵
2016年1月7日
写真
ェンジェル
つるんと綺麗で感動です♡(*ó▿ò*)♡ぃっもこのゃり方です♡

見事なゆで卵ですね(*^^*)ありがとうございます♡

2015年8月6日
写真
アプリコット♡
綺麗にできました！！

とても綺麗ですね！ありがとうございます(*^^*)

2015年7月21日
初れぽ
写真
クロネコニャン！
本当に割れなかったぁ 感謝！

キレイなゆで卵ですね！ありがとうございます(*^^*)

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( )
Ｎ＆Ｓ
割れないよ！ゆで卵の作り方
by Ｎ＆Ｓ