千切り生大根と豚ばら薄切り肉のさっと煮

スライサーを使うと簡単に千切りができるので便利ですよ。大根から水分が出るので、水はほんの少しでいいです。お肉も薄いし、１０分もかからないおかずですよ！☺

切干し大根に見立てたおかずで、私は切干し大根より生大根の方が好きかな♡早く出来て味の浸み具合が半端ない！！ご飯のおかずにもってこいです。年中作ってるかも・・。大根の使いきりに大量に作ってもすぐになくなるおかずなので大変おすすめですよ！☺♡