じゃがいもとズッキーニの中華炒め
ちゃいなーにゃ
作り方
-
-
1
-
じゃがいもをレンジで5分ほどチンし、皮を向いてほぼ食べられる状態にしたら、一口大に切る
-
-
-
2
-
ズッキーニも適当な大きさに切る
-
-
-
3
-
ズッキーニ、ひき肉の順番に炒め、お肉に赤みもなくなったら、バターもしくはマーガリンを加える
-
-
-
4
-
切ったじゃがいもを加えてさっと炒め、仕上げに香味ペーストをフライパン一周くらい回しかけ、全体に味をなじませたら完成。
-
-
-
5
-
味が足りなかったら香味ペーストを足して下さい。
-
コツ・ポイント
ズッキーニは他の野菜で代用しても美味しいとおもいます。
このレシピの生い立ち
その日安かった食材で、なんとなく作ったらとても美味しかったので、メモです\(//∇//)\
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
