冷しゃぶ サラダ うどんに！絶品味噌ダレ
TEKO♡てこ
作り方
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1
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すり鉢に全部入れて1～2分よく、するだけ！
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2
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すりごまならよく混ぜるだけ！！
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コツ・ポイント
すりごまなら、いりごまより少な目で良いと思います。
個人的にはやっぱり、すりたてのが美味しいかなと思います！
ウチの味噌は減塩の合わせ味噌なので、濃い味の味噌の場合は、量を減らして下さい！
個人的にはやっぱり、すりたてのが美味しいかなと思います！
ウチの味噌は減塩の合わせ味噌なので、濃い味の味噌の場合は、量を減らして下さい！
このレシピの生い立ち
市販のごましゃぶのタレがイマイチ不人気な我が家。これを作ったら「お母さんの手料理美味しいな～」と子供が！嬉しすぎの備忘録です。
TEKO♡てこ
