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じゃがいもと豚肉のオイスターバター炒め

じゃがいもと豚肉のオイスターバター炒めの画像

Description

香ばしくしあげたじゃがいもと豚肉のオイスターバター炒め！バターの濃く最高〜オイスターソースとの相性も抜群です！

材料

じゃがいも
4〜6個
豚肉切り落とし
150g
塩こしょう、片栗粉
適量
バター
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ2分の1
塩
ひとつまみ〜ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむきくし切りにします。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にのせラップをかけてレンジで3分加熱します。

  3. 3

    写真

    豚肉は適当に切り分け塩こしょうを少々ふり片栗粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに油をしき豚肉を炒めます。

  5. 5

    写真

    肉の色が変わったらじゃがいもを加え全体に油が渡るよう炒めます。

  6. 6

    写真

    ★の調味料を加え炒め最後にバターを加えて全体にしっかり色付いた出来上がり！

    仕上げに味をみて塩で調節を！

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

じゃがいもの加熱後は箸がささるくらいならOK！

硬い場合はもう少し加熱時間を足して下さい！

このレシピの生い立ち

節約レシピ！材料二つ豚肉とじゃがいもだけで調理！
レシピID : 3255592 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2020年2月7日
写真
ふたごママちゃん
美味しくてボリュームあって最高♪ご馳走さま♡
#じゃがいも美味し
2019年4月1日
写真
料理大好きボーイ
簡単で美味しいので、また作りたい！

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます！

2019年3月18日
写真
mamarenon
簡単でビールのおつまみにも、お弁当おかずにもぴったりでした♡

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます！

2019年3月4日
写真
summer813
簡単、美味しくいただきました！また作ります！

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます！

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テンテン☆
じゃがいもと豚肉のオイスターバター炒め
by テンテン☆