明太子ヒジキ
めぐ れいや
作り方
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1
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ヒジキを戻す
よく洗う、水を良くきる
人参を千切り
明太子は皮から身をだす
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2
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フライパンに、サラダ油をしき、
温まったら、ヒジキと人参をいれ
炒める
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3
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明太子をいれ、ポロポロになるように炒め合わせる
味をみて、薄いなら、麺つゆを足して好みの味にする
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コツ・ポイント
もの足りなければ、ひき肉や玉子そぼろなど足すと違う味わいで美味しいデスよ
このレシピの生い立ち
キムタクのドラマ
アイムホームの中で、キムタクに出していた明太子ヒジキを作ってみたくて（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めぐ れいや
