生クリーム余ったら✧グラタン・ドフィノア
作り方
コツ・ポイント
私はご飯を作り始める最初にコレを仕込んで、のんびり焼いている内に他のおかずを準備します。
焦げそうになったら温度を下げたり、アルミホイルをかぶせる等して調節し、食べる直前にオーブンから取り出して熱々をいただきま~す^^
焦げそうになったら温度を下げたり、アルミホイルをかぶせる等して調節し、食べる直前にオーブンから取り出して熱々をいただきま~す^^
このレシピの生い立ち
フランスのドフィーネ地方発祥のグラタンで、楽々・美味しい・ボリュームありの3拍子揃ったメニューです。笑
この通り、適当~~なレシピですが、ホント適当にやっても美味しいので大丈夫です。
この通り、適当~~なレシピですが、ホント適当にやっても美味しいので大丈夫です。