ズッキーニ と梅干入りラーメンの画像

Description

ズッキーニにはカテロンやビタミンCが豊富で風邪の予防や美肌に効果があります、梅の酸味が加わり、さっぱり食べれます

材料

サッポロ一番塩らーめん
1袋
70g
大匙1
100g
●塩分5%減塩蜂蜜梅
1個(12g)
オリーブオイル
大匙1
●減塩醤油・砂糖・酒
各小匙1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすくカット 
    片栗粉をまぶしておきます 
    ズッキーニを3㎜の半月切りにします 
    梅干種除きカットします 

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニを炒めます。肉も加えて炒めます 
    ●を加えて味付けします

  3. 3

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    500ccの湯を沸かして3分間煮ます。火を止めてスープを入れて混ぜます 
    器に入れて2をトッピングして出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねっちゃんっさんのズッキーニと豚肉甘酢炒めが好きなので、酢を梅干に替えて作ってみました
レシピID : 3257593 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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yu228
よちりんさん♡やっと蜂蜜梅が届き✨🍜ストック♪早速先程いただきました😆早過ぎるランチwお〜この酸味とっても合い美味しいです♡
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いこたん
塩ラーメンに梅干しは初めての組み合わせ♪爽やか美味しく頂きました~(^_^)
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ネコかえる
インスタント麺に具材入れると本当に美味しいです(^^)大満足でした。夏にサッパリ美味でした♡連日のれぽ感謝です♡
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ヤス@武州川崎
梅干の酸味が絶妙のアクセント!ズッキーニ入のアイデアも、流石!!

ズッキーニ乗せ良いですか、レポ有難うございます