ズッキーニ と梅干入りラーメン
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすくカット
片栗粉をまぶしておきます
ズッキーニを3㎜の半月切りにします
梅干種除きカットします
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニを炒めます。肉も加えて炒めます
●を加えて味付けします
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3
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500ccの湯を沸かして3分間煮ます。火を止めてスープを入れて混ぜます
器に入れて2をトッピングして出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ねっちゃんっさんのズッキーニと豚肉甘酢炒めが好きなので、酢を梅干に替えて作ってみました
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