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大葉美味しい☆さっぱり大葉の鶏そぼろ

大葉美味しい☆さっぱり大葉の鶏そぼろの画像

Description

調味料先付け！失敗なくポロポロで濃く旨！スピードそぼろの完成！そぼろ丼！そぼろ弁当に！大葉でとにかくさっぱり仕上げ☆

材料

鶏ひき肉
150g
大葉
10枚
★醤油、砂糖
各大さじ1.5
★酒、みりん、水
各大さじ1
★生姜(チューブ)
3㎝くらい

作り方

  1. 1

    写真

    大葉を粗みじん切りにします！

  2. 2

    写真

    少し小さな鍋に★の調味料を合わせます。

  3. 3

    写真

    ★の調味料の鍋の中に全ての材料を合わせ菜ばしでグルグル混ぜます。

  4. 4

    写真

    火にかけます。菜ばしでひたすらぐるぐる混ぜます。

  5. 5

    写真

    そのまま混ぜながら少し煮つめたら出来上がり！

  6. 6

    写真

    あっと言う間の簡単スピード調理です！ごはんにのせたり混ぜ込んだりして召し上がれ！

コツ・ポイント

まんべんなく綺麗にポロポロしたそぼろに仕上がります！

簡単で直ぐ火が通るのでびっくりの時短レシピです！

このレシピの生い立ち

子どもたちにも食べやすい若干甘めに仕上げてみました！
レシピID : 3257698 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年12月29日
写真
riolio
砂糖控えめの為、とろみが付かずサラっとしてますが、美味しい！
#作り置きのレパートリーにします！
2020年11月8日
写真
けろたん8
大葉そぼろは初だしたが めっちゃ美味でした！ レンジで簡単に♫
2018年8月21日
写真
❁Ikuko❁
簡単★大葉でさっぱり美味しかったです♡

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね(^^)レポ感謝！

2017年6月18日
初れぽ
写真
ともか☺
大葉が爽やかで、とっても美味しかったです(^^)また作ります！

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♡

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テンテン☆
大葉美味しい☆さっぱり大葉の鶏そぼろ
by テンテン☆