焼きそば麺でナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。(ウインナーの代わりにベーコンなんかでもOK)
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2
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フライパンにバター又はマーガリンを入れて中火で熱する。溶けてきたら玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎが少し透き通るくらいになったらウインナーを入れて少し焦げがつくぐらいまで炒める。
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4
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ピーマンを入れてさっと痛めたら塩コショウをして炒め、焼きそば麺を入れる。
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6
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ケチャップを2~3回に分けて入れ炒める。少なめより多目に入れた方がおいしいと思います♪(好みで調節して下さい。)
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7
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全体にケチャップが絡まったら最後にウスターソースを入れて炒める。
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8
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お皿に盛り、粉チーズをかけて最後にお好みでタバスコをかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
ケチャップは数回に分けて入れて好みの濃さにして下さい♪
少ないよりは多いくらいの方がおいしいと思います♪
焼きそばの麺の他に中華麺でも使えます♪
基本、目分量で作る事が多いので調味料等は大体で大丈夫だと思います‼
少ないよりは多いくらいの方がおいしいと思います♪
焼きそばの麺の他に中華麺でも使えます♪
基本、目分量で作る事が多いので調味料等は大体で大丈夫だと思います‼
このレシピの生い立ち
前日の残りの焼きそばの麺やお鍋の中華麺の残りを使って何か出来ないかと思い自己流で作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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