焼きそば麺でナポリタンの画像

Description

懐かしい喫茶店の簡単おいしいナポリタン♪♪

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
中1/2又は1/4
3~4本
お好み
ケチャップ
大さじ6位
ウスターソース
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。(ウインナーの代わりにベーコンなんかでもOK)

  2. 2

    写真

    フライパンにバター又はマーガリンを入れて中火で熱する。溶けてきたら玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが少し透き通るくらいになったらウインナーを入れて少し焦げがつくぐらいまで炒める。

  4. 4

    写真

    ピーマンを入れてさっと痛めたら塩コショウをして炒め、焼きそば麺を入れる。

  5. 5

    強火で麺をほぐしながら良く炒める。麺がほどけて火が通れば中火にする。

  6. 6

    写真

    ケチャップを2~3回に分けて入れ炒める。少なめより多目に入れた方がおいしいと思います♪(好みで調節して下さい。)

  7. 7

    全体にケチャップが絡まったら最後にウスターソースを入れて炒める。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り、粉チーズをかけて最後にお好みでタバスコをかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

ケチャップは数回に分けて入れて好みの濃さにして下さい♪
少ないよりは多いくらいの方がおいしいと思います♪

焼きそばの麺の他に中華麺でも使えます♪

基本、目分量で作る事が多いので調味料等は大体で大丈夫だと思います‼

このレシピの生い立ち

前日の残りの焼きそばの麺やお鍋の中華麺の残りを使って何か出来ないかと思い自己流で作ってみました♪
レシピID : 3260319 公開日 : 15/06/26 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
melonty
ウインナー無くベーコンin♪焼きそば麺消費に助かりました☆感謝

ベーコンも美味しそうですね♪つくれぽ有難うございます☆

初れぽ
写真
i☆can
とってもおいしく出来ました♡粉チーズ切らしてたのでまたリベンジ!

ケチャップの加減が凄い美味しそう★是非リベンジしてください♪