胸肉で簡単ピカタの画像

Description

簡単に柔らかい胸肉のピカタです!

材料 (4人分)

2枚
塩コショウ
少々
大さじ1
卵液
2個
クレイジーソルト
5〜6振り
5〜6振り

作り方

  1. 1

    胸肉は皮を取り縦にして半分に切り繊維を断ち切るように一口大そぎ切り。塩コショウを少し振り、酒大さじ1を揉み込んでおく。

  2. 2

    写真

    卵液を混ぜて置く。
    卵液にお肉を全部入れて混ぜフライパンに油をして中火で両面焼くだけ。
    鶏皮→レシピID3193161

コツ・ポイント

胸肉の繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がるそうです!クレイジーソルトとチーズたっぷりが美味しいです!

このレシピの生い立ち

ダイエット中で胸肉を美味しく食べたくて!
レシピID : 3260510 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おぅぷん
ありがとう^ ^簡単に美味しくできました!お弁当にも入れます

美味しそう(^ν^)レポありがとうございます!