枝豆としらすのアヒージョ
Description
色々アレンジできるアヒージョ♪旬の枝豆と雑魚で夏バージョンにしてみました
littlelily2007
作り方
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1
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枝豆はさっと茹でてさやから出しておきます
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2
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小鍋に☆の材料を入れて火にかけぐつぐつしてきたら火を弱火にします
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3
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２に枝豆と雑魚を入れて軽く混ぜたらできあがりです
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4
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そのままで召し上がったり、パンなどに乗せても美味しいです
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コツ・ポイント
3: 枝豆と雑魚を入れてからははねないように弱火、もしくは火を止めて混ぜてください
このレシピの生い立ち
枝豆と雑魚の組み合わせは相性がよいのでアヒージョにしてみました
littlelily2007
