らっきょう!蜂蜜漬け♪

らっきょう!蜂蜜漬け♪

Description

沢山頂いたらっきょう。。。♪
味をかえて~蜂蜜漬け♪Ver.
(・・;φレシピです!

材料

らっきょう(下処理済のもの)
正味500g
1カップ強
☆酢
大さじ3

作り方

1

写真

らっきょうは下処理する。
ID:3260109 らっきょう漬け下処理φ覚書

2

瓶は煮沸消毒して置く。

3

蜂蜜と酢を混ぜ合わせて、漬け汁を作る。
保存瓶にらっきょうを入れ漬け汁を注ぐ。

4

冷蔵庫に入れ保存。
時々瓶を振って…。
1ヶ月位漬けて味を馴染ませる。

コツ・ポイント

*冷蔵庫保存→1ヶ月位漬ける。
*賞味期限→冷蔵庫保存で半年。

このレシピの生い立ち

らっきょうを沢山頂いて…。
味をかえて。。。(・・;φ
レシピID : 3261897 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

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