にら玉ベーコン♪
ちーすけ♡
作り方
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1
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ニラは３㎝長さに切る。ベーコンは８等分に切る。
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2
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玉子は♡を加えて溶きほぐします。
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3
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フライパンに油を熱し②を一気に加えて大きく混ぜてふんわり半熟状に焼きます。一旦取り出す。
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4
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フライパンを熱しベーコンをサッと炒めニラを加えて炒め合わせます。③を戻し入れサックリ合わせます。
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5
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器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。
醤油少々を垂らしていただきます。
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コツ・ポイント
玉子はちょっぴり柔らか目に焼いた方が美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので♡旦那くんの芋焼酎のおともを一品(^^)
このレシピの作者
ちーすけ♡
