冷しゃぶ
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かす。
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2
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沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶしたら素早く冷やす!
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3
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豚肉をしゃぶしゃぶしたお湯でキャベツなど野菜をゆがく。(トマト.カイワレ以外)
火が通れば冷やす。
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4
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冷している間に、タレ作り。
ゴマだれ味ぽんを混ぜる。
割合はお好みで。
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5
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冷やした豚肉や野菜を盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特にないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)