簡単!イタリアンコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、
柔らかく茹でます
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2
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水分をとばし、粉ふきいものようにします。
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3
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ボールに入れつぶします
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4
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ナポリタンのソースを入れ、粉チーズ、塩こしょうを加え味を整えます。メーカーにより味も違うと思うので加減してください。
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5
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丸めて小麦粉、卵、パン粉をつけていきます。
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6
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こんがり揚げてできあがり!
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7
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4を耐熱皿に入れチーズをのせて焼いても…
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コツ・ポイント
ごはんをいれることで、丸めやすくなります。ボリュームもでるし、あまりご飯の消費にもなります
このレシピの生い立ち
買い物しないで家にあるもので作ってみたら1歳の末っ子にも14歳の長女にも大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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