エビとイカの簡単炒め
作り方
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1
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エビは殻をむいて背わたを取る。
今回は大きかったので半分に切りました。
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2
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イカは中を抜いて、食べやすい大きさに
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3
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小ネギは細かく刻む
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4
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しょうゆとごま油以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる
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5
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フライパンにごま油を熱し、炒める。
味を見てしょうゆを回しかけて完成
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コツ・ポイント
火を通しすぎないこと
エビもイカも硬くなってしまいます
エビもイカも硬くなってしまいます
このレシピの生い立ち
主人の好きなものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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