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簡単！5分で！キャベツ卵炒め

簡単！5分で！キャベツ卵炒めの画像

Description

キャベツと卵だけで簡単一品料理を！カレー粉が味のアクセントに！！キャベツは焼きつけるようにして甘みをひきだして♪

材料 （2人分）

キャベツ(1㎝位の細切り）
1/6個
卵(L)
2個
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ1/4
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツも入れ焼きつける。キャベツを何度がひっくり返して火を通す

  2. 2

    写真

    溶きほぐした卵を回し入れ、塩胡椒とカレー粉を加え、さっくり混ぜ合わせて卵が固まったら、できあがり！

コツ・ポイント

☺キャベツは焼き付けるようにすると甘みがひきたって美味しいです！
☺カレー粉はなくてもよいけど、アクセントに入れると美味しさ倍増です！冷めても美味しい。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた定番メニューを少しアレンジしました！今でもほっとする味。
レシピID : 3263278 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2022年11月30日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
本当に5分で作れました！カレー粉にちょっとだけクミンシードを入れてみました。キャベツが沢山あるのでまた作ります。ご馳走様でした♪
#キャベツたっぷり #カレー風味 #卵炒め #５分で完成
2022年11月21日
写真
ちーまぐ
あっという間にできました！スパイシーでふわふわシャキシャキ食感が美味しかったです(*^^*)
#シャキシャキ美味しい #ふわふわ美味しい #カレー粉活用
2022年11月13日
写真
violets
キャベツを1/2個で作。たまごにカレー味がよく合い、美味しいです
2022年11月6日
写真
うぃんたろう
ランチにピッタリで、その後もあまりお腹が空かず、腹持ちが良かったです(*^^*)リピします♪
#ひとりランチ
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( )
zezzy
簡単！5分で！キャベツ卵炒め
by zezzy