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にんじんとピーマンの蒸しパン☆

にんじんとピーマンの蒸しパン☆の画像

Description

離乳食や、子供のおやつや朝御飯に(^^)大人が食べてもおいしい野菜たっぷりの蒸しパンです！

材料 （アルミカップ8号で約10個分）

にんじん
100グラム
ピーマン
1個
プロセスチーズ
70グラム
ホットケーキミックス
200グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/3
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろし、ピーマンは茹でてみじん切りにする。チーズは、さいの目に切る。

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせて、カップの半分まで入れる。

  3. 3

    写真

    蒸し器で10～15分蒸す。
    うちは、蒸し器がないのでフライパンで12～14分蒸しました。

  4. 4

    出来立て(温かいうちは)は、チーズがとろけてるのでお子さんに持たせたい場合は冷めてチーズが固まってからのほうがいいかも。

  5. 5

    蒸しが足りない場合は、レンジやトースターで温めて下さい(^_^;)

コツ・ポイント

私は朝御飯用にするときは、前日の夜にピーマンのみじん切りとにんじんのすりおろしたのを1つのボウルに入れてレンジで1～2分チンしておきます。翌日他の材料と混ぜます。
ホットケーキミックスを使うのでベーキングパウダーなくても大丈夫かも(^^)

このレシピの生い立ち

子供の1歳半健診のときにおやつメニューで教えてもらいました(°▽°)
レシピID : 3263722 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月17日
写真
☆yopipi
ヘルシーで美味しいです。大人が喜んで食べました♩
#蒸しパン
2015年8月1日
初れぽ
写真
♡りっくんママ♡
ピーマン苦手な息子に☆ぱく②食べ完食♬栄養満点素敵レシピ感謝♡

完食嬉しい～♪ヽ(´▽｀)/小さく切って食べやすそうですね☆

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ゆうゆう＠
にんじんとピーマンの蒸しパン☆
by ゆうゆう＠