簡単 副菜！ アスパラの バター醤油炒め

アスパラは下１cm程の固い部分を切り落とし、下半分の固い皮を剥いて、５cm幅に切る。

フライパンにバターを溶かし、アスパラをサッと炒める。

蓋をして弱火にし、２分蒸し焼きにする。