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ナスの皮をしましまになるようにピーラーでむいていきます。
1をラップで包み500w4分チンします。
チンしている間に薬味ダレを作ります。みょうが、長ネギ、枝豆をみじん切りします。
3に、ごま油、めんつゆ、生姜を入れて混ぜます。味ゎお好みで調節してください。
ナスのチンが終わったら一口サイズにきり、薬味ダレをかけて完成♡
レポありがとうございます!お酢いいですね!私もやってみます!
レポありがとうございます!まだまだ暑いのでリピしてね❤︎
大葉もアクセントになっていいですね❤︎レポありがとう!