レンジで3分!簡単さっぱりなす料理

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Description

暑くて火を使いたくない時や、あと1品ほしいとか時間がない時でも簡単にできるお料理です。

材料 (2人分)

2本
5㌢くらい
1~2個
■めんつゆ
大さじ3くらい
■しょうが(チューブ)
3㌢くらい
■しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは格子状に切れ目を入れて3、4分レンジでチンする。(大きさによって調整)

  2. 2

    みょうがとネギはみじん切りする。

  3. 3

    みょうが、ネギと■を混ぜ合わせる。

  4. 4

    なすは食べやすく切ってその上に ③をかけてできあがり。

  5. 5

    ※かつおぶしがあれば上からかけますがなくてもOK

コツ・ポイント

コツはとくにありません。あればかつおぶしや、白ゴマをかけたりします。レンジでできるので簡単です。2人分としてますが実際 1人で全部食べれます。調味料もお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

母が夏になるとよく作ってくれたのを思いだし、火を使わなくていいのが楽です。
レシピID : 3265063 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふじべぇ☆
簡単に美味しく出来ました!今後あと1品ほしい時にヘビロテします!

ありがとうございます!ぜひ夏の1品にしてください(^-^)

初れぽ
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oek
さっぱりと美味しくいただきました♡簡単で助かります♡

ありがとうございます^-^さっぱり簡単で楽チンなんで☆