レンジで3分!簡単さっぱりなす料理
Description
暑くて火を使いたくない時や、あと1品ほしいとか時間がない時でも簡単にできるお料理です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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なすは格子状に切れ目を入れて3、4分レンジでチンする。(大きさによって調整)
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2
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みょうがとネギはみじん切りする。
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3
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みょうが、ネギと■を混ぜ合わせる。
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4
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なすは食べやすく切ってその上に ③をかけてできあがり。
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5
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※かつおぶしがあれば上からかけますがなくてもOK
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コツ・ポイント
コツはとくにありません。あればかつおぶしや、白ゴマをかけたりします。レンジでできるので簡単です。2人分としてますが実際 1人で全部食べれます。調味料もお好みで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
母が夏になるとよく作ってくれたのを思いだし、火を使わなくていいのが楽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)