激ウマ米油♪ポン酢で和風美味ドレッシング
Description
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もう買わない、お家で本格的なドレッシング。米油でコレステロールを下げます。
もう買わない、お家で本格的なドレッシング。米油でコレステロールを下げます。
milk＊crown
材料
1/4玉 40g
濃い口醤油
70cc
酢
120cc
米油（サラダ油）
300cc
ポン酢
100cc
にんにく(チューブ可)
1/2片
粉辛子(練り辛子でも可)
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンニクはすりおろします。
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2
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今回は普通の酢とポン酢使用します。
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3
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調味料を煮沸消毒して冷ました瓶に入れます。よ〜く振ったら出来上がり。使いやすい瓶に小分けして、食卓に出します。
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4
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にんにく、粉からしがなければちゅーぶでも、チューブなら２センチ位。納豆の付属の辛しを消費する事もあります。
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コツ・ポイント
いつもはサラダ油で作ってましたが、最近テレビで米油がコレステロール値を下げるという事でしたので、作ってみました。もちろんサラダ油でもめちゃうまよ。
このレシピの生い立ち
プロの○秘レシピを家庭用にアレンジしてみました。野菜をあまり食べない主人が朝からバクバクいっちゃいます。健康にき気つけてね。
milk＊crown
