簡単＊大人数向け カツ煮
ふうℳaℳa♡
作り方
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1
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玉ねぎを薄く切ります＊かいわれ大根も食べやすい大きさに切ります(冷蔵庫に水菜しかなかったので入れました笑)
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2
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卵を３個、牛乳50ccをボウルに混ぜます。
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3
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とんかつをレンジで温め食べやすく切ります＊
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4
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フライパンに大さじ１の油をひき､玉ねぎを炒めます。しなってきたら､〇で記された水、醤油、みりん、砂糖、ほんだしを入れます
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5
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そこにトンカツを入れ味が染み込むように煮ます＊よく染み込んだら水菜をいれ、卵を流し入れます。
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6
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落し蓋かフライパンの蓋をし、たまごが全体的に火が通ったら出来上がりです。ちょっと卵がﾄﾛﾄﾛなくらいが美味しいです♡⃛
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コツ・ポイント
カツはスーパーで売っている
おつとめ品などでも
美味しく簡単に作れます♡
夕飯、お弁当、に出してもまだ
余るので沢山食べれます◎
おつとめ品などでも
美味しく簡単に作れます♡
夕飯、お弁当、に出してもまだ
余るので沢山食べれます◎
このレシピの生い立ち
カツ丼が好きで、でもカツから
手作りとなると時間と手間もかかるので
スーパーでカツを買い
カツ煮を作ったらとても簡単でした！
それからは我が家では
大人気です＼(^o^)／
手作りとなると時間と手間もかかるので
スーパーでカツを買い
カツ煮を作ったらとても簡単でした！
それからは我が家では
大人気です＼(^o^)／
(
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ふうℳaℳa♡
