TESCO★ポークストロガノフ★
takanori
作り方
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1
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玉ねぎ、マッシュルーム、豚肉を細切りにします。まず肉からいため火がとおっったら、玉ねぎ、マッシュルームを入れかるく炒めます。
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2
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チキンストック、白ワイン、黒砂糖、醤油を合わせ、１に加え少し火をとうします。水溶き小麦粉を入れ、トロトロになるまで火をとうします。
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3
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２をご飯にかけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
材料をもやしとピーマンに変えても美味しいです。バターでこくを出しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
１００％オリジナル料理。和洋融合の１品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
